作为甘孜州重点打造的牦牛特色产业集群中技术含量较高的工业园区，同时也是炉霍县打造的畜牧业精深加工重点企业，炉霍康巴圣德牦牛产业有限公司位于海拔3200米的炉霍县新都镇亚日坝炉霍酪蛋白精深加工园区，距炉霍县城2.2公里。公司注册资金1200万元，总占地面积48亩。公司产业园区内建有甘孜州牦牛产业集群酪蛋白产业牦牛乳原料数字化交易中心、年产2000吨酪蛋白生产线、产学研中心、数字化展销中心等酪蛋白全产业链设施。

公司以甘孜高原地区特有的高原牦牛奶渣（藏语音译“曲拉”）为生产原料，开发生产牦牛酪蛋白（干酪素）相关产品。公司通过了ISO9001质量体系及乳制品HACCP认证，拥有酪蛋白自主知识产权专利数十项。目前是四川省省级创新型中小企业、四川省科技型中小企业，甘孜州农业产业化龙头企业，也是国内为数不多的酪蛋白生产厂家之一。

公司目前生产产品主要为食用酪蛋白（干基蛋白>90%）。得益于甘孜州优质牦牛的曲拉（奶渣）资源，公司的酪蛋白产品蛋白纯度高、脂肪乳糖含量低，品质优且稳定。目前公司生产的酪蛋白产品主要用于生物技术、食品咖啡伴侣、奶茶配料、麦片等速溶饮料中的酪蛋白成分添加剂，酪蛋白磷酸肽等高阶酪蛋白产品的基础酪蛋白，还应用于酪素商标胶、绿色乳胶等化工领域作为主要蛋白胶成分。与我公司开展酪蛋白产学研技术合作的高校科研学院是西南民族大学食品科学与技术学院。

公司以“诚信立足、创新致远”为宗旨，充分发挥资源优势，引进科技人才和高新技术，向国际化、产业化、科技化方向发展，与国内外各界朋友携手发展，共创辉煌。